Maar wat voor een bedrijf is het? “Uiteindelijk is het de bedoeling dat ik in augustus, september volgend jaar fysiek een winkel en wijnlokaal aan de Kapelstraat open en tot die tijd kunnen mensen in mijn online shop terecht voor wijnen en borrelplateaus. Het assortiment in de winkel wordt uitgebreid met onder andere kaas, ham, delicatessen en olijfolie. Allemaal prachtige producten me...

‘Zoals een makelaar een huis taxeert, doe ik dat met wijnen’