Aan de overkant van de imposante Grote Kerk, het middelpunt van de vestingstad, ontmoet ik Ellen Snoep (44) op haar kantoor voor het interview. Ze is net vanuit haar woonplaats Bussum - waar ze woont met haar twee kinderen Jan (13) en Mizzi (9) - met de fiets aangekomen en we nemen met een kopje koffie en een bakje chocoladepepernoten plaats. Snoep is sinds maart 2019 directeur van de Grote Ker...